Wat ga je doen?
Als meewerkend leidinggevende bediening verwelkom je, samen met het team, onze gasten. Je zorgt voor een warme, hartelijke sfeer en ziet erop toe dat het de gasten aan niets ontbreekt. Je bent op een passend PUUR gastvrije, maar zelfverzekerde manier aanwezig om de gasten te adviseren en eventuele hobbels op te lossen. Zo weet je snel een vaste klantenkring aan het restaurant te binden.
In deze functie ben je ook verantwoordelijk voor het trainen en aansturen van collega’s in de bediening en achter de bar. Je hebt een goede wijnkennis en bent volledig op de hoogte van de geldende etiquette en (sociale) hygiëne regels in de horeca. Jij weet dat er altijd een oplossing is en eindverantwoording nemen, doe je van nature. Voor jouw team ben je een rots in de branding. Met de chef-kok werk je nauw samen om de TOP-kwaliteit van het restaurant te waarborgen.
PUUR is nieuw; je krijgt dus de kans om, samen met het team, ons restaurant op de kaart te zetten in de regio. Je denkt daarom mee over leuke, slimme manieren om PUUR tot een culinaire hotspot te maken. Een unieke uitdaging!
Wat verwachten we van je?
Als meewerkend leidinggevende bediening ben je representatief, gastvrij en betrokken. Je ben een enthousiaste teamspeler, maar kunt ook goed zelfstandig werken. Daarnaast beschik je over voldoende zelfvertrouwen en vind jij het ontzettend leuk om leiding te geven.
We zoeken iemand die zijn of haar ‘mannetje staat’ en stressbestendig is. Iemand met een warme uitstraling, die het hoofd koel houdt; ook als het spitsuur is. Wij verwachten dat je ervaring hebt in een soortgelijke functie.
Wat krijg je?
Restaurant PUUR is een fantastische werkplek: in een ‘high end’ recreatiepark waar onze gasten ontspannen willen genieten van het leven, tijd met elkaar willen doorbrengen én lekker willen eten. Je werkt in een team met leuke, gemotiveerde collega’s. Samen zorgen jullie ervoor dat PUUR een TOP-restaurant wordt en blijft.
Werken bij PUUR loont
Uiteraard krijg je een TOP-beloning bij PUUR. Het startsalaris in deze functie bedraagt € 20,00 (bruto) per uur.
Ook kun je bij ons rekenen op prima secundaire arbeidsvoorwaarden.
Solliciteren
Is dit dé baan voor jou? Stuur dan je sollicitatie (graag met motivatie) naar vacature@puurtop.nl ter attentie van Richard van den Top. Of maak gebruik van onderstaand formulier.
Wij kijken uit naar jouw reactie!
Namens het team van Restaurant PUUR,
Richard van den Top
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.